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2018年04月11日

お味噌づくり










初めてのお味噌づくり。通常の倍の麹を使っているそうです。同時に塩麹も作りました!
半年後が楽しみ〜^^
麹屋吉右衛門さん
https://kojiya-kichiuemon.jp/



Posted by LEE  at 23:33   │  comments:(1)  │  



COMMENTS
手作りのみそ、いいですね。
健康にもよさそうですね。
かつらえいじ
Posted by guildguild at 2018年04月12日 04:41
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